COSTA BLANCA


 
La Costa Blanca est bleue ... comme les presque 59 drapeaux qui prouvent la qualité des eaux de ses plus de 200 kilomètres de côtes qui se perdent dans la mer ... pour quelque chose Alicante est la province avec plus de distinctions de ce type dans toute l'Espagne. Dans cette partie de la côte méditerranéenne, il y a de nombreuses plages de sable lisse, des criques calmes, des falaises imposantes, des grottes sous-marines et des forêts qui s'étendent jusqu'à l'eau ...
La province ne peut être comprise sans ses populations intérieures qui ont un réseau complet d'hôtels de charme, de gîtes ruraux et de restaurants de qualité. Belles municipalités dans lesquelles l'union entre l'agriculture, le climat, l'artisanat et la tradition permettent d'établir un mode de vie intimement lié à la nature.
 
Et c'est que la Costa Blanca est, toujours, bien plus que des étés extraordinaires de plages et de palmiers ... c'est aussi montagne, détente, gastronomie et nature. Une recette constante d'amour et de soin dans la production traditionnelle et avant-gardiste de ses produits. Cette région offre une gamme d'expériences réconfortantes pour tous les palais, qui l'ont positionnée dans les cartes gastronomiques internationales.
 
La variété n'est pas seulement sur les plages et monuments de la Costa Blanca, se reflète également dans la cuisine, la variété est une caractéristique, soit par les différentes villes qui le font ou par les nuances de chaque ville. La cuisine de la Costa Blanca, récompensée de 12 étoiles au guide Michelin, est la cinquième province la plus récompensée en Espagne, devenant une raison supplémentaire de visiter l'une de ses principales zones touristiques ...

La route des vins qui traverse les différentes caves de la province est un voyage qui ne laisse personne indifférent ... des vins de plus en plus reconnus et récompensés qui apportent toute cette saveur méditerranéenne à la bouche des visiteurs.
 
Vous pouvez également profiter de la Route Intérieure Gran Costa Blanca, une proposition unique qui vous invite à découvrir les contrastes paysagers, environnementaux et culturels de la province d'Alicante et qui vous permet de visiter des vestiges historiques intéressants, découvrir les mythes et légendes, apprendre les différentes traditions, architecture, coutumes , gastronomie et artisanat de cette province privilégiée.
 
Les plages de sable, des falaises, des kilomètres de dunes et des zones d'une grande valeur écologique et paysagère comme le Parc Naturel de Montgó, Parc Naturel Carrascal de Font Roja, Parc Naturel Serra de Mariola El Hondo et le Parc Naturel de La Mata - Torrevieja font partie de l'itinéraire.
 
La Costa Blanca est aussi pleine d'histoire ... sites archéologiques, châteaux, murs, églises et monuments qui constituent un riche héritage reflété à travers la Route des Châteaux. Les collines, les montagnes qui servaient autrefois à construire des forteresses imposantes, comme de solides défenses et belvédères, constituent aujourd'hui l'une des plus belles routes touristiques du pays.
 
Dans les expériences, il y a toujours un écart pour valoriser l'art, son art. Une visite des musées prouve la trajectoire d'une province marquée par sa diversité culturelle, de la préhistoire au monde ibérique et romain. En outre, un héritage arabe extraordinaire avec de splendides forteresses déclarées principalement d'intérêt culturel.
 
De plus, la Costa Blanca est une province festive par excellence ... il n'y a pas de coin ou de population, si petite soit-elle, qui ne célèbre aucune fête avec sa propre idiosyncrasie.

 

SANTA POLA

Les premiers colons de Santa Pola habitées dans le IIIe millénaire av dans la Spiders Cave Carabassi, situé sur le côté vertical d'un ravin dans la Sierra. L'activité a été la chasse et de l'exploitation des ressources marines. L'extension de l'agriculture et de l'influence de l'Est, les sociétés grecques et phéniciennes, du siècle VII a. C. donnent lieu à l'apparition de la culture ibérique, qui a laissé sa marque à Santa Pola, dans le village ibérique de Alonai, près du cimetière actuel.


Ici, une ville fortifiée se IVe siècle. C., dont les habitants étaient engagés dans la pêche et le commerce avec d'autres peuples méditerranéens, en particulier les Grecs. Dès le premier siècle. C. port, appelé par les Romains Portas Ilicitanus, qui est devenu la base d'un commerce maritime large mesure, ouvert à la porte méditerranéenne Colonia Iulia Lilice Augusta (Elche courant), où l'entrée et la sortie, il a été développé produits commerciaux.
 
 Le Portas Ilicitanus est resté actif tout au long de l'époque impériale romaine, qui sont nombreux témoignages archéologiques à Santa Pola: une usine importante de salage du poisson, où la fameuse sauce de poisson appelé les magasins « garum » a été produit à déposer les marchandises seraient expédiées dans le port, des rues, des maisons et d'autres vestiges. Parmi eux, il est remarquable de la maison romaine de Palmeral, luxueuse villa du IVe siècle. C. avec des mosaïques et des peintures murales, qui est actuellement restauré et équipé pour votre visite.

Du port V siècle la vie désintègre et le dépeuplement de la région se produit, comme dans le reste de Levante. Le manque d'activité humaine depuis la fin de l'Empire romain au Haut Moyen Age, fixé dans ce domaine une sorte de frontière du désert. A la fin du XIe siècle, la construction des premiers avant-postes militaires dans la zone sud du Royaume de Valence commence.

Au Moyen Age, cette zone est appelée le port de Cap de L'Aljub, qui, après la domination espagnole fait partie du royaume d'Aragon au XIVe siècle. Santa Pola périodes de faible activité commerciale et la pêche sont maintenues pour des raisons d'insécurité dans toute la côte méditerranéenne, en raison de la pression des brigands et des corsaires. Cela a conduit à la construction du château - Forteresse et Miradors Tamarit à Salinas, Escaletes dans la Sierra et Atalayola dans le phare actuel, pour défendre les marins qui ont vu menaçaient leur sécurité et leurs intérêts, en raison de la la piraterie. Dès le XVIIIe siècle, la population est concentrée autour du château-forteresse, dont une partie essentielle du développement du village, dont la principale activité économique réside dans la pêche.